Xochimilco bate récord histórico en producción de cempasúchil para ofrendas del Día de Muertos
Publicado elXochimilco celebra una producción récord de más de 6.3 millones de flores de cempasúchil para el Día de Muertos, asegurando la tradición y apoyando a los productores locales. Descubre el impacto cultural y económico de este logro.
Xochimilco, corazón cultural y agrícola de la Ciudad de México, celebra una producción récord de más de 6.3 millones de plantas de flor de cempasúchil para las próximas festividades del Día de Muertos. Este logro no solo resalta la dedicación de sus floricultores, sino que también garantiza la abundancia de este elemento esencial en las ofrendas y altares de todo el país.
La flor de cempasúchil, cuyo nombre náhuatl significa 'flor de veinte pétalos', es mucho más que un adorno; es un símbolo ancestral de vida y muerte, creída desde la época prehispánica por los mexicas para guiar las almas de los difuntos con su vibrante color naranja y su característico aroma hacia los altares preparados en su honor.
Históricamente, Xochimilco ha sido un pilar en la producción de esta flor icónica, concentrando aproximadamente el 80% de la producción en la Ciudad de México y manteniendo viva la tradición del cultivo en chinampas, una herencia agrícola que ha pasado de generación en generación.
Este año, a pesar de los desafíos climáticos y las lluvias torrenciales que afectaron algunas producciones, el esfuerzo conjunto de cientos de familias productoras ha permitido superar las expectativas, alcanzando una cifra sin precedentes de plantas disponibles. La venta de esta flor no solo impulsa la economía local, generando miles de empleos directos e indirectos, sino que también fortalece el tejido social de las comunidades chinamperas.
La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada, ha hecho un llamado a la población para consumir productos locales y apoyar a los 'héroes de la alimentación' de Xochimilco y Tláhuac, quienes con su trabajo hacen posible esta tradición milenaria. Los consumidores podrán adquirir estas flores en mercados locales como Cuemanco, Madre Selva, San Luis Tlaxialtemalco, el Palacio de la Flor, así como en la Central de Abasto de la Ciudad de México y diversos puntos de venta habilitados.
Este récord en la producción de cempasúchil no solo asegura la continuidad de una de las tradiciones más queridas de México, el Día de Muertos, sino que también subraya la resiliencia y el invaluable aporte cultural y económico de los floricultores de Xochimilco.
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